hôtellerie
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Enzo Crescini | 29 ans Global Hotel Buyer Qui n’a pas déjà désiré voyager à moindre prix ? Faire rêver des milliers de vacanciers en proposant les meilleurs tarifs d’hôtels 4 et 5 étoiles, c’est le défi d’Enzo Crescini. Global hotel buyer depuis 2019 chez Voyage privé, il rend l’… |
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Thomas Yung | 49 ans Gérant d'Artiref et de My hotel reputation Les idées de projets fusent dans la tête de Thomas Yung. Fasciné par le numérique et hôtelier de formation, il a très vite compris l’importance d’Internet dans le milieu de l’hôtellerie. En tant que fondateur et gérant d’… |
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Stéphane Castellani | 40 ans Responsable Revenue management chez Groupe Résides Études Il fait varier les prix des chambres pour optimiser le taux de remplissage et le chiffre d’affaires. Stéphane Castellani est revenue manager. Il est responsable d’une équipe de… |
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Hélène Binet | 36 ans Journaliste restauration Elle a trouvé le moyen de combiner son amour de la restauration avec sa passion pour l’écriture. Depuis 2010, Hélène Binet est journaliste spécialisée dans la presse culinaire. En 2016, elle a lancé Un œil… |